佐渡の義妹から昨日メールで知らせがあったとおり、玉葱が届きました。 義弟が定年退職後始めた家庭菜園で採れた物です。 小さい物は丸ごと、人参、豚肉と共にコンソメを入れて煮込んでスープにしました。 主人にはハンドミキサーで潰してポタージュ風にしま…
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