産直のフルーツボックスに入っていたレモンは未だ青く皮が固そうなので、暫く色づくまで待とうと思いましたが、鮮度が落ちるかもと急遽、塩レモンにする事にしました。ジャムの空き瓶を煮沸して、レモンを洗って水気を拭き取り櫛形に切って、レモン、塩、レ…
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