今朝、そろそろ冬瓜も出てくる頃だなと思い浮かびました。絵の先生宅に入ると台所に冬瓜がありました。I川さんが畑で取れたのを持って来たのだそうです。 早速先生は冬瓜を切り分けて一部を煮込んでお昼の惣菜の一品にしました。干しエビの出汁で味が良くし…
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