昨日食べ忘れた冷凍の蜆を、今朝味噌汁にしました。産直の魚ボックスに入っていたもので真空パックされて届きました。砂出しは済んでいますが、それでも中にはジャリっとするものもあります。汁だけ吸うのはもったいないので、私は身を残らず食べる主義です…
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