これよりは友に託さむ海老根草

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  9時半の予約で美容院へ行きました。手土産に珍しかろうとヤーコンを持って行きました。以前義妹さんから貰って食べた事があるとの事でした。
簡単なレシピも添えてあるので、生で良し炒め物煮物と色々な料理に使えます。
私は生で酢の物にしました。梨の食感に似ています。

 

 四方山話をしている内に髪のカットも軽やかに仕上がりました。先生の庭は花盛りで
牡丹、クレマチスビオラと色とりどりです。でも海老根が無いので我が家に今海老根が咲いていると言うと見たいと言って、ついてきました。

 

 裏庭に廻って見て貰いました。予想以上に咲いていたようで驚いていました。庭仕事は先生の方が上手なのでシャベルで白いのと紫の根を掘って貰いました。側に芽を出した鈴蘭もあげました。どれも世話要らずで季節が来れば律儀に顔を出してくれます。

 

 私よりも大切に扱ってくれると思います。ビニールポットに入れられて先生の庭に嫁いでいきました。